2 cents

Lien: http://www.lafabriquedusmokedmeat.com/

Merci au barman/serveur du restaurant La fabrique du smoked meat qui a récupéré mon appareil photo, abandonné sur la chaise d'à côté. En arivant chez moi je voulais en retirer les photos pour ajouter quelque chose au blog, mais faut d'avoir accès à mon A570, pas de mise à jour ce samedi.

Ce n'est pas tout! Comme je suis allé mangé là, autant en parler un peu, puisque j'ai des bons mots pour le menu. On a goûté au sandwhich smoked meat 6onze garni, donc en assiette avec salade de chou, cornichon et frites. Des bonnes frites! Vraiment délicieuse et portion généreuse. Pain mince et viande tranchée mince. On a opté pour la viande maigre (aussi choix de médium ou régulière), puisque notre gras on l'avait dans les succulentes rites (il n'en restait aucune à la fin).

On a donc pu apprendre que le smoked meat, plus la viande est grasse, plus c'est goûteux. Je suis habitué aux petites merdes de l'épicerie en 4 sachets qu'on perfore avec une fourchette pis qu'on sacre au micro-onde. Alors je l'ai trouvé très bon, même si c'était la viande maigre, tranchée mince. Ils ont aussi une tarte au sirop d'érable disponile dans la section "pour emporter" au coût de 55$.... pour 20 personnes!

Chose inusité: du boudin!! Oui, ils ont le guts d'offrir du boudin au menu, en assiette, même en combo avec tous les autres items comme côtes levée et smoked meat.
Dire qu'on se dirigeait au Lévina juste à côté mais que j'étais dans la lune, on a donc abouti à la fabrique du smoked meat.

Ironie: je n'ai pas pris de photo du resto en repartant! Visitez leur site web. Celui de Lévis est à 2 pas de Chocolats favoris, sur la rue Bégin.

Enfin, je l'ai eu! J'esseyais de modifier un tableau HTML pour ajouter une image de plus dans un endroit où tout est symétrique. Le tout, sans briser l'harmonie visuelle du site web. Je crois bien avoir atteint l'objectif.

Parfois les gens veulent tout: le pain, le beurre, le beurre de peanut, la confiture aux framboises et un couteau en argent pour beurrer le tout.

Comme le dit un ami:

quelles futilités par une aussi belle journée...

C'est trop vrai et à 16h45 y'a personne pour voir que le travail est bien fait. Quelle ironie!

Ce matin, en lisant une BD sur le web (laquelle je ne recommande pas à tout le monde), je suis tombé sur une annonce de PARTICIPACTION. Si vous avez à peu près mon âge, vous avez déjà vu le sigle de cet organisme tout au long de votre jeunesse. Étant très surpris, je suis allé voir ce qui se cachait au bout de cet hyperlien et après un seul paragraphe, j'ai décidé d'écrire ce présent texte.

Je cite:

On évalue les conséquences économiques de l’inactivité physique à 5,3 milliards $, et le fardeau sur le système de santé à 2,1 milliards $. Le Canada est aux prises avec une crise d’inactivité et d’obésité dont les répercussions sur le coût futur du traitement des maladies chroniques est presque inimaginable.

Participaction veut faire partie des solutions et propose de nous aider à trouver des moyens de bouger. C'est très bien! Seulement, avec d'entrée de jeu un coût sur ma santé, je n'ai pas très envie de participer. J'ai l'impression que le gouvernement finance à rabais cet organisme et s'assure que quelqu'un d'autre va s'arranger pour faire baisser les dépenses en santé au Canada. Vous riez? Pourtant, on voit ici une démonstration de l'utilisation de la peur pour amener le petit peuple à s'activer et prendre la direction souhaitée.

Bientôt, il vous sera possible de déterminer combien vaut votre vie grâce au calculateur "wealth-meter" disponible à partir du portail web du gourvernement fédéral.

Je caricature un peu, mais plus vous serez en santé, plus vous vaudrez cher. Et pourquoi ne pas offrir un crédit d'impôt à ceux qui sont dans la zone santé (un chiffre exprimé en dollars)? Si votre valeur atteint un seuil minimal, vous aurez droit à x crédit, le tout avec des échelons plus la valeur monte. Je devrais vendre ça aux conservateurs, ils n'ont pas peur des idées fascistes.

Vous me croyez parano? On parle de MILLIARDS de dollars dans la citation. Et des MILIARDS, je ne connais personne qui en possède ne serait-ce qu'un. Alors qui peut payer cette facture? Personne. Ça fait peur des gros montants comme ça. On voit le déficit, la dette, le poids sur nos épaules et dans nous bourelets. On nous leurre avec la peur, mais c'est diablement efficace et ça fait des millénaires que ce truc est utilisé, bien longtemps avant Socrates et compagnie.

Je termine en soulignant le DANGER réel d'utiliser des chiffres pour exprimer un problème de SANTÉ et de SOCIÉTÉ. J'espère que vous aurez PEUR des chiffres après cela, car à côté de cette superbe statistique citée plus haut, remarquez qu'il n'y a pas de limite TEMPORELLE. Les milliards, on va les payer sur combien de temps? Une journée ou une décennie? Puisqu'on a l'air de calculer des actifs, ne pourrait-on pas connaître la ventilation des coûts par ministère et la période d'amortissement?